Kaynak sitesine göre, evde hazırlanan siyah zeytin için olgun taneler seçilip salamura konulması gerekiyor. Tuzun doğru ölçülmesi ve tanelerin bekletilmesi sürecin temel adımlarıdır. 5 litrelik şişede yapılan bu tarif, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetini mutfağa taşır.
Kaynak notu: Bu kısa haber tek bir yayıncının aktarımına dayanır; bağımsız kaynaklarla doğrulanmamıştır.
Kaynak: Lezzet · Haberi kaynağında oku ↗
