Kaynak sitesine göre, kırma tavuk kebabı tarifi bol soğanla ağır pişirerek hazırlanıyor. Soğanların bıraktığı doğal su sayesinde tavuk kurumadan yumuşuyor ve tencerede yoğun kıvamlı sos oluşuyor. Kimyon, zerdeçal ve acı biberle baharatlanmış tereyağı ile pişen et, doyurucu bir ana yemek sunuyor.
Kaynakta ek bilgi bulunamadığından bu haber bağımsız kaynaklarla doğrulanmamıştır.
Kaynak notu: Bu kısa haber tek bir yayıncının aktarımına dayanır; bağımsız kaynaklarla doğrulanmamıştır.
Kaynak: Lezzet · Haberi kaynağında oku ↗